バルブ・グループ (有限会社 パレ・ド・バルブ)

食材にこだわり、そしてリーズナブル。笑顔の絶えない、そんなお店を目指して・・・ 地域に愛されるレストランでありたい。

パレ・ド・バルブ(新杉田)
パレ・ド・バルブ (新杉田)

 
当店は、神奈川県より「マスク飲食実施店」に認証されています。



6月1日(日)は都合により終日、臨時休業させて頂きます。ご了承くださいませ。

バルブのすうぷ更新!
ホワイトアスパラガスのポタージュ、筍入りロワイユ
パレ・ド・バルブのスープ

仕入れ価格の高騰により、たいへん恐縮ではございますが、2025年4月1日より価格を改定させて頂きます。なお、2025年4月1日以降、現金でお支払いの場合は割引となります。新価格は、ランチディナー・コースディナー・アラカルトの各ページでご確認ください。

旬の食材を使ったとっておきのお料理を紹介する「スペシャル・メニュー」!

父の日の特別コースメニューをご用意いたしました。ランチ、ディナーそれぞれのコースがございます。
・父の日コースは、6月14日(土)・15日(日)
 >> お料理の詳細はコチラ
母の日、父の日

定休日変更のお知らせ:毎週月曜に加え、2024年3月より第2・第4火曜も定休日とさせて頂きます。よろしくお願いいたします。

お知らせ:
当店ではオートリザーブやインターネット予約等はお受け致しかねますことをご了承くださいませ。

お家でも、職場でも、美味しいフレンチをお気軽に!!
テイクアウト・メニューはこちらをご覧ください

ひげのオーナーの食材の旅」に新記事を掲載しました。今回、追求する食材はなんと、オフィス街で育てられたLED野菜。その味を、プロの料理人はどう感じたでしょう!?

当店オーナー及びシェフは全員、横浜のシェフの集まり「NPO法人 横浜ガストロノミ協議会」の会員です。調理技術の研鑽はもちろん、地域での食育などさまざまな活動を行っています。

お料理講習会のご依頼はコチラまで

パレ・ド・バルブ(新杉田)

パーティ
ご予約
イベント情報
クーポン



パレ・ド・バルブ(新杉田)の今月のスープ

オーナー宮内重明
ひげのオーナーの食材の旅
copyright (c) 2007- Palais de Barbe all rights reserved.