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| 17:30〜22:00（21:00ラストオーダー） |
パレ・ド・バルブのア・ラ・カルトは、全品、新鮮な旬の素材を使った日替わりです。その日のお料理は、店内の黒板にリストアップされていますので、ごゆっくりお選びください。
ここでは、ある日のア･ラ･カルトをご紹介いたします。
※金額はすべて税込です。
※ディナータイムは、最大3時間ご利用いただけます。 |
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本ページ掲載の価格は、消費税10％の税込価格です。
仕入れ価格の高騰により、2022年11月1日より価格改定をさせて頂きました。 |
■■ 冷前菜 ■■ |
・人気の前菜5種盛合せ 2人前\1,900- （3人前\2,750-、4人前\3,600-）
・タコのマリネ、バルブ風 2人前\570- （3人前\820-、4人前\1,030-）
・本日のエスカベッシュ 2人前\570- （3人前\820-、4人前\1,030-）
・豚肉のリエット（自家製パン付き） \990-
・ノルウェー・サーモンのマリネ \1,000-
・鴨胸肉の自家製燻製 \1,180-
・自家製ピクルス \620-
・チーズ3種盛合せ \1,200- |
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■■ 温前菜 ■■ |
・じゃがいものグラタン \1,070-
・今月のスープ \1,070-
・今月のキッシュ 2人前\700- （3人前\1,000-、4人前\1,300-）
・大山鶏モモ肉のコンフィ \1,500-
・手作りパン 1個\320-
・ガーリック・トースト \420- |
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■■ こだわりパスタ ■■ |
・ボロネーゼ（ミートソース） \1,020-
・イベリコ豚ベーコンと茸のアーリオオリオ \1,350-
・しらすと生のり \1,280-
・フレッシュ・トマトと桜海老 \1,280-
・カルボナーラ \1,300-
・ゴルゴンゾーラ・クリーム \1,400-
・カラスミのペペロンチーノ \1,400-
・ホタルイカとアスパラのアーリオオーリオ \1,400- |
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■■ サラダ ■■ |
・生野菜たっぷりサラダ \950-
・シェフのお気に入りサラダ \1,600- |
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■■ メイン･ディッシュ ■■ 〜是非、自家製パンと一緒にお召し上がりください〜 |
・鶏モモ肉のソテー \1,600-
・本日のお魚料理 \1,850-
・仔羊のソテー \2,200-
・牛ヒレ肉のステーキ \2,200-
・鹿児島和牛のグリル150g \3,080-
・煮込んだ仔羊のマスタード・パン粉焼き
\2,150- |
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■■ デザート ■■ |
・本日のデザート４種盛合せ \750-
・本日のアイスクリーム
または、シャーベット \400- |
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■■ ドリンク ■■ |
| ワイン、その他のドリンク・メニューは、こちらをご覧ください。 |
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