パレ・ド・バルブ バルブ・グループ
お料理の一例
パレ・ド・バルブへようこそ
ゆとりある高い天井、ゆったりした客席、そして「ひげのオーナー」が笑顔でお出迎え。

本格フレンチ&イタリアンが杉田ならではのリーズナブルな価格で味わえます。

ぜひ一度・・・、お試しあ〜れ!!
パレ・ド・バルブ店内

パレ・ド・バルブ地図
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所在地 〒235-0033 横浜市磯子区杉田 1-9-13
交通 JR根岸線・新杉田駅 徒歩3分
京急・杉田駅 徒歩5分
ご予約 0120−298−173[フリー・ダイヤル]
Tel&Fax 045−773−2981
ランチ 11:30〜14:30
(ラスト・オーダー13:30)
ディナー 17:30〜22:00
(ラスト・オーダー21:00)
定休日 毎週月曜日、第2・第4火曜日

 
当店は、神奈川県より「マスク飲食実施店」に認証されています。


バルブのクリスマス2025 ご予約受付中
12月23日(火)〜25日(木)だけの期間限定
特別な一夜のためのノエル・メニュー
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★news 旬の食材を使ったとっておきのお料理を紹介する「スペシャル・メニュー」!
パレ・ド・バルブのお料理

★news 12月のお休みは次のとおりです。
ただし、*の日はランチタイムは営業いたします。
12月1日(月)、2日(火)*、8(月)、9(火)、15(月)、16日(火)*

冬季休業:12月27日(土)〜1月5日(月)
※12月31日(火)はおせち受渡しのみの営業

1月6日(火) ランチのみ営業
1月7日(水) 水曜スペシャルランチはございません
1月7日(水)〜11日(日)はランチ・ディナーともコースのみ
1月12日(月)、13日(火) 定休日
1月14日(水)から通常営業

★news バルブのすうぷ更新!
本当のバルブがわかるメニュー。それがスープです。
旬の野菜と、その魅力を引き出すプロの技。これからは、バルブのすうぷに、ちょっとご注目!
バルブのすうぷ

★news パレ・ド・バルブの洋風おせち、完売しました

(写真は以前のものです)
本年のおせちは完売いたしました。ご予約まことにありがとうございました。ご予約頂いたお客様、お渡し日は12月31日(水)です。当日までいましばらくお待ちください。
おせち 詳細メニューとFAX予約申込書
残り完売/100個
(2025/11/6現在)

★news 仕入れ価格の高騰により、たいへん恐縮ではございますが、2025年4月1日より価格を改定させて頂きます。なお、2025年4月1日以降、現金でお支払いの場合は割引となります。新価格は、ランチディナー・コースディナー・アラカルトの各ページでご確認ください。

★news 定休日変更のお知らせ:毎週月曜に加え、2024年3月より第2・第4火曜も定休日とさせて頂きます。よろしくお願いいたします。

★news お知らせ:
当店ではオートリザーブやインターネット予約等はお受け致しかねますことをご了承くださいませ。

★news お家でも、職場でも、美味しいフレンチをお気軽に!!
テイクアウト・メニューはこちらをご覧ください

★news ノン・アルコールのカクテルが人気です
パーティー・プランのフリー・ドリンク(おひとり様プラス\1,530)では、ドリンクメニューの中にフランス料理によく合う大人のドリンク「ノン・アルコール・カクテル」もご用意しております。 >>詳細はコチラ

★news 当店は禁煙です。
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パレ・ド・バルブ(新杉田)の今月のスープ

ひげのオーナーの食材の旅
オーナー・シェフ宮内重明
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