パレ・ド・バルブ バルブ・グループ
ディナー・コース
17:30〜21:00ラストオーダー
※コースは全て2名様より承ります。
※金額はすべて税込です。

■■ ディナーコース ■■ 〜オードブルからデザートまでシェフにおまかせ〜

今月のA〜Cコースのお料理
○前菜盛合せ:紅はるかのムース|銀杏のキッシュ|秋鮭のゼリー寄せ|数種の茸マリネ|鶏ササミのポシェと紅キャベツの酢漬け
○スープ:栗のポタージュ、セロリのフラン添え
○ハーフ・秋刀魚のトマトソース(Bコースのみ)
○魚料理:本日入荷のお魚のポワレ、大葉のクリームソース
○肉料理:牛挽肉のムサカ風 茸のデュクセル入りチーズパン粉焼き
○デザート盛合せ(一例):数種のナッツのタルト|抹茶のブラマンジェ|キャラメルのアイス|バナナのシャーベット|胡麻のテュイル

パレ・ド・バルブのお料理Aコース (3,300円)
前菜盛合せ+スープ+魚または肉料理+自家製パン+デザート盛合せ+コーヒーまたは紅茶

Bコース (3,800円)
前菜盛合せ+スープ+ハーフ・パスタ+魚料理または肉料理+自家製パン+デザート盛合せ+コーヒーまたは紅茶

Cコース (4,600円)
前菜盛合せ+スープ+魚料理+肉料理+自家製パン+デザート盛合せ+コーヒーまたは紅茶

おまかせコース (8,000円〜)
全てシェフにおまかせ! <要予約>

※どのコースも、お肉料理を+1,000円で牛フィレステーキに変更できます。

■■ バルブのパスタ・セット (2,600円〜) ■■
前菜盛合せ+生野菜たっぷりサラダ+お好きなパスタ+デザート盛合せ+コーヒーまたは紅茶

■■ 大皿とりわけ形式のパーティー・プラン ■■
ワイワイプラン (3,500円) ケーキ&コーヒー含め、全10品
おしゃべりプラン (4,500円) ケーキ&コーヒー含め、全12品

■■ フリー・ドリンク (+1,500円) ■■
すべてのコースが、+1,500円でフリー・ドリンクになります。
ワイン、カクテル、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなど、各種取り揃えております。
※ワインとソフトドリンク限定の飲み放題もご用意しています。+1,000円です。

詳しくは下記メニューをご覧ください。

■■ ドリンク ■■
ワイン、その他のドリンク・メニューは、こちらをご覧ください


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